Vårt mål er det samme nå, som da vi grunnla bedriften i 1946: Vi vil bidra til trivsel ved matbordet! Og god mat skaper trivsel, mener vi. Vi setter vår ære i at produktkvaliteten alltid skal være den ypperste, og smaken den aller beste. Derfor selger vi kun kvalitetskjøtt fra lokale bønder i Agder. Det samme kjøttet bruker vi i alle våre produkter; tradisjonsrik spekemat, knallgode pølser, spennende patéer og smakfullt pålegg. Handler du hos oss, er veien til et velsmakende måltid kort.

Gryteretter

 og supper

Gode og ærlige retter, laget fra bunnen av.  Minimum 10 personer.

Bestilles minst to dager i forveien.

 

Biff stroganoff kr 189.-

Tomatisert gryterett med oksekjøtt, sopp, løk og rømme, toppet med rødbeter og sylteagurk.

velg mellom ris,dampede poteter eller potetmos

ekstra salat og baguette kr 20.-
  

Ungarsk Oksegulasj  kr 189.-

med tomat,paprika,løk, servert med "spaetzle" eller ris

 

Biffgryte "Bourguignon" kr 195,-

laget med stf-høyrygg, med sopp, bacon , rotgrønnsaker og rødvin. Best med potetmos 


Lammegryte Provencale kr 195.-

Langtidskokt lammekjøtt med løk, paprika, squash, fennikel og urter. Leveres med potetmos 


Viltgryte kr 230,-

Laget av elg eller hjort, med rødvin, sopp, gulrot og høvlet rosenkål. Kokte poteter og selvsagt rørt tyttebær.


Chili con carne kr 189.-

laget av biffstrimler, tomat, chili, bønner og hvitløk. serveres med ris, salat og sprø tortilla


Lapskaus kr 98.-

En klassisk lapskaus med salt svinekjøtt

med flatbrød og smør kr 115,-

 

Brun lapskauskr 98,-

 

Lasagne med rikelig kjøttsaus kr 165.-

Med ostesaus, toppet med jarlsberg

ekstra salat og baguette kr 20.-

 

Gulasjsuppe med "sting" kr 115.-

av oksekjøtt, potet, tomat,løkpaprika og gulrot, med brød og smør

 

Kremet fiskesuppe  kr 130.-

med hvit og rød fisk, grønnsaker, brød og smør

 

Vi leverer fraktfritt i Lillesand "kjerneområde". 

Kontakt oss for frakt utover det.

Vi beregner et gebyr for leveringer etter kl 18.00 for bestillinger under 30 personer.

Retur av utstyr: 

Serveringsutstyr skylles og leveres sammen med evtl varmekasser og bærekasser, tilbake innen 3 virkedager etter levering til vår cateringavdeling på  Senterveien 20, Tingsaker.

Generelle vilkår kan sees under "informasjon og rettningslinjer"

Preform Administrasjon