Vårt mål er det samme nå, som da vi grunnla bedriften i 1946: Vi vil bidra til trivsel ved matbordet! Og god mat skaper trivsel, mener vi. Vi setter vår ære i at produktkvaliteten alltid skal være den ypperste, og smaken den aller beste. Derfor selger vi kun kvalitetskjøtt fra lokale bønder i Agder. Det samme kjøttet bruker vi i alle våre produkter; tradisjonsrik spekemat, knallgode pølser, spennende patéer og smakfullt pålegg. Handler du hos oss, er veien til et velsmakende måltid kort.

Gryteretter

 og supper

Gode og ærlige retter, laget fra bunnen av.  Minimum 10 personer.

 

Biff stroganoff kr 165.-

Tomatisert gryterett med oksekjøtt, sopp, løk og rømme.  Med rødbeter og sylteagurk.

leveres med ris eller potetmos
  

Ungarsk Oksegulasj  kr 168.-

med tomat,paprika,løk, servert med "spaetzle" eller ris


Lammegryte Provencale kr 175.-

Langtidskokt lammekjøtt med løk, paprika, squash, fennikel og urter. Leveres med potetmos 


Viltgryte kr 195.-

Vilt etter sesong (elg, rein eller hjort) Kremet gryte tilsmakt med einer og timian. Sopp, selleri og gulrot. Kokte poteter eller ris. Med tyttebærsyltetøy.


Chili con carne kr 165.-

laget av biffstrimler, tomat, chili, bønner og hvitløk. serveres med ris, salat og sprø tortilla


Lapskaus kr 95.-

En klassisk lapskaus med salt kjøtt.


Lasagne kr 155.-

Med ostesaus, toppet med jarlsberg, leveres med salat og baguette

 

Gulasjsuppe med "sting" kr 95.-

av oksekjøtt, potet, tomat,løkpaprika og gulrot, med brød og smør

 

Kremet fiskesuppe  kr 95.-

med hvit og rød fisk, grønnsaker, brød og smør

Preform Administrasjon