Vårt mål er det samme nå, som da vi grunnla bedriften i 1946: Vi vil bidra til trivsel ved matbordet! Og god mat skaper trivsel, mener vi. Vi setter vår ære i at produktkvaliteten alltid skal være den ypperste, og smaken den aller beste. Derfor selger vi kun kvalitetskjøtt fra lokale bønder i Agder. Det samme kjøttet bruker vi i alle våre produkter; tradisjonsrik spekemat, knallgode pølser, spennende patéer og smakfullt pålegg. Handler du hos oss, er veien til et velsmakende måltid kort.

Nyttårsmeny 2019

Nyttårsmeny

Bondeomelett med Eide-spekeskinke

Langtidsstekt stf-ytrefilet med pinjekjerner, ruccula og manchego

Lettrøkt andebryst med Waldorfsalat

Villreker med mangosalsa

Krabbemousse med fennikel og eple

Slakterens kjøttboller med tomatsaus (v)

Salsiciapølser med lun pastasalat (v)

Kyllingspyd  (v) med hummus

Patatas bravas (v)

Oliven

Foccacia, aioli

kr 295.-

med dessert  kr 345.-



Preform Administrasjon